เครื่องเทศ
ยี่หร่า (Cumin) 孜然
เมล็ดยี่หร่ากลิ่นหอมอุ่น ใช้คู่ลูกผักชีในพริกแกง และเป็นกลิ่นหลักของเนื้อย่างสไตล์จีนตะวันตก
ยี่หร่าใช้ทำอะไร
- พริกแกงมัสมั่น/แกงเผ็ด
- เนื้อย่างยี่หร่า
- ผงกะหรี่
- หม่าล่า
ขนาดบรรจุและการสั่งซื้อ
สั่งขั้นต่ำ 1 กก. · ราคาส่งเมื่อสั่งตั้งแต่ 10 กก. ขึ้นไป
ราคาเครื่องเทศและสมุนไพรเปลี่ยนแปลงตามราคาตลาด กรุณาสอบถามราคาล่าสุดก่อนสั่งซื้อ
คำถามที่พบบ่อย
ซื้อยี่หร่าราคาส่งได้ที่ไหน?
ร้านเซี้ยมกวง 63 ซอยบพิตรพิมุข ถนนจักรวรรดิ ย่านจักรวรรดิ-เยาวราช ขายยี่หร่าตั้งแต่ 1 กก. ราคาส่งเริ่มที่ 10 กก. สอบถามราคาได้ที่ 083 665 5653 หรือ LINE @siemguang
ยี่หร่ามีแบบไหนบ้าง?
มีแบบชิ้น, บดผง สั่งขั้นต่ำ 1 กก. · ราคาส่งเมื่อสั่งตั้งแต่ 10 กก. ขึ้นไป
ยี่หร่าใช้ทำอะไรได้บ้าง?
นิยมใช้ในพริกแกงมัสมั่น/แกงเผ็ด, เนื้อย่างยี่หร่า, ผงกะหรี่, หม่าล่า
เครื่องเทศอื่นๆ
เครื่องเทศโป๊ยกั๊ก
Star Anise · 八角เครื่องเทศรูปดาว 8 แฉก กลิ่นหอมหวานคล้ายชะเอม เป็นหัวใจของพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และเฝอ
ดูรายละเอียด →
เครื่องเทศโป๊ยกั๊กแตก
Broken Star Anise · 八角碎โป๊ยกั๊กที่กลีบแตกหรือไม่เต็มดอก กลิ่นเหมือนโป๊ยกั๊กเต็มดอก ราคาประหยัดกว่า เหมาะกับการบดผงและต้มน้ำซุปปริมาณมาก
ดูรายละเอียด →
เครื่องเทศอบเชยเทศ
Cinnamon / Cassia · 桂皮เปลือกไม้หอม รสหวานอุ่น ใช้ทั้งอาหารคาว ขนม และเครื่องดื่ม มีทั้งแบบท่อน แบบม้วน และแบบบด
ดูรายละเอียด →
เครื่องเทศอบเชยแตก
Broken Cinnamon / Cassia Chips · 桂皮碎อบเชยชิ้นเล็กที่แตกหักจากการคัด กลิ่นหอมเหมือนอบเชยท่อน ราคาประหยัดกว่า เหมาะกับการบดผง ต้มน้ำซุป และใส่ถุงผ้าต้มพะโล้
ดูรายละเอียด →